photo
KASUMI Nóż japoński Santoku mały kuty 13 cm VG-10 PRO
Producent: Kasumi
Nóż Santoku marki Kasumi o długości ostrza 13 cm to kompaktowe, wielofunkcyjne narzędzie kuchenne, które łączy japońską tradycję z nowoczesną technologią. Idealny do precyzyjnego krojenia warzyw, mięsa i ryb w domowej oraz profesjonalnej kuchni. Cechy produktu Ostrze ze stali VG10: Wysokowęglowa nierdzewna stal VG10 zapewnia doskonałą ostrość i trwałość. Twardość ostrza: Osiąga poziom 59–60 HRC w skali Rockwella, co gwarantuje długotrwałą ostrość i odporność na ścieranie. Kucie na gorąco: Proces kucia na gorąco pod naciskiem 300 ton zapewnia jednolitą strukturę ostrza i zwiększa jego wytrzymałość. Rękojeść: Wykonana z żywicy poliacetylanowej, co zapewnia lekkość, trwałość i higieniczność. Produkcja: Ręcznie wykonany w Japonii, w mieście Seki – stolicy japońskiego kowalstwa nożowego. Dlaczego warto? Wielofunkcyjność: Kompaktowy rozmiar i szerokie ostrze sprawiają, że nóż jest idealny do krojenia, siekania i szatkowania. Estetyka i jakość: Połączenie tradycyjnego wzoru damasceńskiego z nowoczesnym designem rękojeści tworzy elegancki wygląd. Trwałość: Wysoka jakość materiałów i precyzyjne wykonanie zapewniają długowieczność narzędzia. Zastosowanie Krojenie warzyw i owoców: Idealny do precyzyjnego siekania i szatkowania. Porcjowanie mięsa i ryb: Dzięki długości ostrza 13 cm, umożliwia wygodne porcjowanie mniejszych kawałków. Codzienne prace kuchenne: Wszechstronny nóż, który sprawdzi się w każdej kuchni – zarówno profesjonalnej, jak i domowej. Zalecenia użytkowe Mycie: Należy myć ręcznie i natychmiast osuszać, aby zachować trwałość stali i rękojeści. Przechowywanie: Przechowywać w suchym miejscu, najlepiej w bloku na noże lub na listwie magnetycznej, aby chronić ostrze. Ostrzenie: Regularnie ostrzyć za pomocą kamienia wodnego lub profesjonalnego systemu ostrzącego, aby utrzymać idealną ostrość.
Sklep: www.top-grille.pl
Cena: 908.90 PLN
Przejdź do sklepu